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红菜玫瑰花的做法,红菜玫瑰花怎么做,玫瑰花菜花,玫瑰菜是什么,玫红色蔬菜,红花 玫瑰花

来源:好招商食品网 美食制作 情一诺  |  2023-01-08
主料:
红菜头400g土豆100g

辅料:
沙拉酱适量

红菜玫瑰花的做法步骤

1.准备食材:红菜头、土豆、沙拉酱

2.土豆削皮、随意切块,入微波叮熟(蒸熟也可以)

3.叮熟的土豆擀成泥

4.放入适量的沙拉酱,搅拌均匀

5.把土豆泥做成一个底座,备用

6.把红菜头削皮、切片,略微整形,让切出来的片更像玫瑰花瓣

7.把切好的红菜头片放在烤盘上

8.烤箱预热170度,上下火烤25分钟

9.把烤好的一片一片“花瓣”插在土豆泥上就可以了

小窍门&温馨提示

1、沙拉酱的量按自己口味添加,没有沙拉酱也可以用炼乳、白糖、果汁等调味
2、烤的时间、温度要结合烤箱的功率决定,不要生搬硬套,我这里提供的数据仅供参考
3、红菜头本身就有甜味的,直接烤出来就很好吃了
4、没有烤箱用微波炉也可以


TAGS:私房菜 老人 节日习俗 情人节 其他菜系 红菜头
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