主料:
红菜头,
400g,
土豆,
100g
辅料:
沙拉酱适量红菜玫瑰花的做法步骤
1.准备食材:红菜头、土豆、沙拉酱
2.土豆削皮、随意切块,入微波叮熟(蒸熟也可以)
3.叮熟的土豆擀成泥
4.放入适量的沙拉酱,搅拌均匀
5.把土豆泥做成一个底座,备用
6.把红菜头削皮、切片,略微整形,让切出来的片更像玫瑰花瓣
7.把切好的红菜头片放在烤盘上
8.烤箱预热170度,上下火烤25分钟
9.把烤好的一片一片“花瓣”插在土豆泥上就可以了
小窍门&温馨提示
1、沙拉酱的量按自己口味添加,没有沙拉酱也可以用炼乳、白糖、果汁等调味
2、烤的时间、温度要结合烤箱的功率决定,不要生搬硬套,我这里提供的数据仅供参考
3、红菜头本身就有甜味的,直接烤出来就很好吃了
4、没有烤箱用微波炉也可以
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